La Composta di Rosa Canina è un delizioso prodotto realizzato con fiori commestibili biologici e bacche di Rosa Canina, acqua, zucchero, succo di limone e pectina. Caratterizzata da un sapore acidulo e zuccherino, si contraddistingue per l’intenso profumo floreale e ben si abbina a carni crude e formaggi freschi o stagionati. Può essere usata per profumare decotti e tisane, per decorare dolci e gelati, per realizzare dei deliziosi sorbetti. Ottima anche se consumata cruda, spalmata su una fetta di pane abbrustolito.