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Progetto senza titolo 35

FISH PEPPER

Medio
Capsicum Chinense di origine caraibica, si contraddistingue per il colore tigrato e per la polpa molto chiara. Storico protagonista della cucina afroamericana del Chesapeake, si abbina meravigliosamente ai piatti di pesce.

Origine: Africa, America

Specie: Chinense

SHU: 5.000-30.000

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Caratteristiche

Esposizione/irrigazione:
Sole / poca acqua
Tipo di terriccio:
Terriccio ricco di sostanze organiche e drenante
Tipo di raccolta:
Luglio
Grado di Piccantezza:
Medio

Grado di picccantezza

  • Basso
  • Medio
  • Medio/Elevato
  • Elevato
  • Estremo

Azienda

L’Azienda Agricola Carmazzi pratica la coltivazione biologica dal 1989 e ha ottenuto nel corso degli anni diverse prestigiose certificazioni di qualità.

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Azienda agricola Marco Carmazzi - Torre del Lago Puccini, Viareggio (LU) - Toscana, Italy - Tel.0584.340941 - P.I. 01023260464

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